-Arroz 1 tacita.
-Pollo media pechuga.
-Champiñones 1/2 lata.
-Ajos 2 o 3 dientes.
-Zanahoria (opcional).
ELABORACIÓN
Empezaremos cociendo el arroz, para esta receta me gusta usar el vaporizado, pero si no tenéis sirve el normal.
Mientras se cuece el arroz, troceamos la pechuguita en trozos pequeños, para que a la hora de comer sea mas fácil.
Cortaremos los ajos en laminas y doraremos un poquito sin que se quemen. Seguidamente saltearemos el pollo y cuando este doradito, pondremos los champiñones cortados, rehogamos todo y añadimos el arroz cocido, remover todo para que se mezclen los sabores, a la hora de servir espolvorearemos con zanahoria rallada.
Espero que os guste, un saludo.
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