martes, 12 de enero de 2016

Solomillo al orégano

INGREDIENTES

-Solomillos de cerdo.
-Ajos.
-Orégano.
-Una pastilla de caldo.
-Vino blanco.
-Sal.
(Las medidas son relativas, dependiendo de la cantidad de carne).



ELABORACIÓN

Troceamos el solomillo en cubitos pequeños, en una sartén o cazuela rehogamos los ajos fileteados.



Cuando empiecen a tomar color añadimos la carne troceada y doramos un poco.








Después ponemos el vino y el orégano, sazonamos y cocemos durante 30 min. o hasta que el vino evapore un poco.




Espero que os guste, un saludo.




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